Hogyan gyújtsunk be egy sütőt egy Hephaestus gáztűzhelyben: a gázsütő gyújtási szabályai és működési elvei

Nem meglepő, hogy a sütő begyújtásának eljárása számos felhasználó számára nehézséget okoz. Csak nem mindenkinek kellett megküzdenie a modern gáztűzhelyekkel. A régebbi típusú gázkészülékek és elektromos sütők használata megszüntetheti ezt az élményt.

Találjuk ki, hogyan gyújtsuk be a sütőt egy Hephaestus gáztűzhelyben, hogy a tulajdonosoknak a legkisebb problémájuk se legyen ezen a területen. Bemutatjuk a fő és kiegészítő funkciókat. Példaként vegyünk egy otthoni ételkészítésre tervezett egységet.

Cikkünkben hasznos információkat talál az ilyen típusú háztartási berendezések tervezéséről és működési elveiről. Elmondjuk a gyakori meghibásodásokat. Megtanulja, mit kell tenni annak érdekében, hogy ne találkozzon hibás működéssel és zavarokkal a sütő és maga a főzőlap működésében.

A gázsütő kialakítása és működési elvei

A gáztűzhely egy hőszigetelt kamra, amely a gáztűzhely testébe van beépítve, vagy külön van elhelyezve, benne égőkkel.

Az ipar által jelenleg bemutatott Hephaestus gáztűzhely-modellek sütője két égővel rendelkezik - a fő, a hagyományos ételek elkészítéséhez és a sütéshez, valamint egy grillégő a húsételek sütéséhez.

A sütőben egy tepsi, egy tepsi a lé és zsír összegyűjtésére, egy rács található a sült húsok, zöldségek és halak rárakására.

A gáztűzhelyben működő sütő működési elve a levegő felmelegítése cseppfolyósított tüzelőanyag vagy földgáz elégetése következtében. A gáznemű tüzelőanyagot a hálózatból vagy egy gázpalackból táplálják az égőbe és az égéstérbe.

A TUPA szelep szabályozza a gázellátást. Áthalad a fúvókán és levegővel keveredik, majd elhagyja a fúvókát és meggyullad.

A gyújtás történhet manuálisan, gyufával és elektromos öngyújtóval, vagy a gáztűzhely kialakításába épített elektromos gyújtással

A GEFEST tűzhelyek időzítővel, kellemes sütővilágítással és gázszabályzó funkcióval is felszereltek. Ugyanez a gázszabályozás a gázellátás megszakítására szolgál, ha elhalványul. Az utolsó funkció egyszerűen pótolhatatlan, ha a huzat gyenge lángot fúj ki, vagy a serpenyőből kifolyó folyadék elönti a tüzet.

Mi az a TUP csaptelep és hogyan működik?

A TUP csap egy biztonsági termosztatikus berendezés, amely kerozin keveréket tartalmazó kapilláris cső. A cső egyik oldalán egy kis tartály található. Melegítéskor a kerozin folyadék kitágul és lezárja az égőhöz vezető gáz útját, a hőmérséklet csökkenésekor pedig kinyitja.

A TUP csapnak van egy indítógombja, amely megnyitja a gáz hozzáférését a sütő égőjéhez. Vannak olyan modellek, amelyekben a csaptelep gomb nélkül van felszerelve

A TUPA mechanizmus a tűzhelylap mögé rejtett, és egy csapfogantyúval vezérli, amely egyszerre vezérli a sütő és a grill működését, a beállított hőmérséklet fenntartásával.

Gázszabályozó funkció háztartási tűzhelyeken

A gázszabályozás hasznos funkció, amely jelentősen növeli a gázfőző berendezés biztonságát működése során.

Ugyanakkor éppen ez nehezíti a kályha begyújtását, meghibásodás esetén pedig teljesen ellehetetleníti a berendezés használatát.

Meghibásodott és rosszul működő gázszabályozó rendszerrel gáztűzhely üzemeltetése elfogadhatatlan! Ha meghibásodást észlel, szakemberhez kell fordulnia

A beépített gázszabályozású sütőcsapok különböznek a különböző tűzhelymodellekben a hozzájuk csatlakoztatott hőelemek számában. Daru kettővel hőelemek vezérli a sütőt és a grillégőket, egy hőelemmel - csak a sütőt vezérli és indítja el.

Hőelem a gázégő példájával. Ahhoz, hogy a hőelem működjön, bizonyos ideig fel kell melegednie. Amíg fel nem melegszik, az égőcsapot le kell nyomni, hogy a szelep ne szakítsa meg a gázellátást

A hőelem két különböző anyagból készült vezeték, amelyek úgy vannak összeolvasztva, hogy a csomópont egy kis golyót alkot. Amikor a hőmérséklet egy előre meghatározott hőmérsékletre emelkedik az alkatrész munkaterületén, egy kis elektromos jel jelenik meg.

Ez a gyenge elektromos töltés átkerül a mágnesszelepre, amely ennek eredményeként megnyitja a gázellátási utat. Ha a láng kialszik, a hőelem lehűl. A hőmérséklet csökkenése miatt a jel leáll a szelep felé, amely lezárja a kék üzemanyag-ellátó csatornát.

A csatlakozásra és az üzemeltetésre vonatkozó általános szabályok

A Hephaestus logóval ellátott gáztűzhely vásárlása előtt érdemes tájékozódni, hogyan működik a sütője, milyen funkciókkal és védelmi rendszerekkel van felszerelve a berendezés. Ellenőrizni kell, hogy műszaki paraméterei és beállításai megfelelnek-e a hálózatban lévő gáznemű tüzelőanyag típusának és nyomásának.

A készülék beszerelését és bekötését gázipari dolgozó végzi, akivel szerződést írt alá a kék üzemanyag ellátására és a berendezések karbantartására. Ezt követően ki kell töltenie egy telepítési bizonylatot, amely feltünteti a beállítások módosításának természetét, ha vannak ilyenek.

A Hephaestus márkájú gáztűzhelyek és háztartási sütők garanciális szervizelését szerviztechnikus végzi. Az utólagos javításokat vagy beállításokat olyan szakemberek végezhetik el, akik rendelkeznek megfelelő engedéllyel a gázberendezések javítására

Használja lakásban vagy vidéki házban gáztűzhely megköveteli a tulajdonostól, hogy szigorúan tartsa be a biztonsági szabályokat.

A gázsütő üzemeltetése megengedett, ha:

• a kályhát tűzbiztos helyre szerelik fel, földelést végeznek;
• a gáztűzhely és különösen a sütő jó állapotban van, minden szerkezeti elem sérülésmentes;
• a tepsi és a rács nincs túlterhelve - megengedett súly 6 kg-ig;
• A működő sütőajtó zárva van.

A készüléket csak rendeltetésszerűen szabad használni – a helyiség fűtése vagy gyúlékony tárgyak szárítása nem megengedett. Ha gázszag van, először az üzemanyag-ellátó cső közös szelepét kell zárni, majd az összes égőszelepet. Sürgősségi szolgálatot hívnak a szivárgás megszüntetésére.

Hogyan gyújtsunk be sütőt vagy grillt gáztűzhelyen?

A gázsütő begyújtásához használhat gyufát, elektromos öngyújtót vagy elektromos gyújtást.Az elektromos gyújtás lehet félautomata, amelyben a kar elfordításával egyidejűleg meg kell nyomni az elektromos gyújtás gombot, és automatikus.

A második lehetőségnél a gyújtásszerkezet a fogantyúkba van beépítve, és a forgással egyidejűleg aktiválódik. A sütő égőinek begyújtásának mechanizmusa nem minden gáztűzhelyben található, hanem csak a 6 csatornás elektromos gyújtású modellekben.

Elektromos gyújtás használata sütőhöz

A főégő beépített elektromos gyújtás segítségével történő meggyújtásához ki kell nyitnia a sütőt, és el kell forgatnia a forgókapcsoló gombot az óramutató járásával ellentétes irányban egészen a maximális hőmérsékleti skáláig. Ezután egyszerre kell megnyomnia a PU gombot vagy a TUPA billenőkapcsolót és az elektromos gyújtás gombját.

A gyújtási folyamat legfeljebb 5 másodpercig tart. Előfordul, hogy ez az idő nem elég, és a STOP fogantyú elengedésekor a láng kialszik. Ebben az esetben szünetet kell tartania, hogy a gáz eloszlassa, majd 1 perc múlva próbálkozzon újra.

Attól a pillanattól kezdve, hogy az égő begyullad, 15 másodpercig tartsa lenyomva a TUPA gombot vagy kart, amíg a biztosíték kiold, ami lehetővé teszi a gáz beáramlását az égőbe. Most már csak meg kell győződni arról, hogy a láng stabilan ég, és be kell állítani a kívánt hőmérsékletet

A grillégőnél ugyanez a gyújtási elv érvényes, de a TUPA fogantyúja az óramutató járásával megegyező irányban teljesen el van forgatva. Ez az egyetlen és változtathatatlan pozíció, amely a grill működéséhez elegendő hőmérsékletet állít be.

A kapcsoló elfordítása után a gáz a felső égőbe kerül, ide van beépítve egy biztosíték, amely a láng kioltása esetén elzárja a gázkimenetet.

Hogyan gyújtsuk be kézzel a fő sütőégőt?

A Hephaestus tűzhely alsó égőjének gyufával vagy elektromos öngyújtóval történő meggyújtásához nyissa ki a sütő ajtaját, majd nyomja meg és forgassa el a TUPA gombot 270 °C-ra.

Vigye a tűzforrást a gyújtóablakhoz, miközben egyidejűleg nyomja le teljesen a PU gombot vagy a forgókapcsoló gombot, és tartsa lenyomva körülbelül 15 másodpercig. Miután meggyőződött arról, hogy a gáz ég, a fogantyút a használathoz szükséges helyzetbe kell helyezni.

A PU gomb vagy a TUP fogantyú elengedése után meg kell győződnie arról, hogy a láng tovább ég. Minél alacsonyabb a szobahőmérséklet, annál tovább tart. Ha a láng továbbra is kialszik, gyújtsuk meg újra

A hőmérsékleti rendszert bizonyos termékek elkészítési technológiájának megfelelően választják ki. Az általános ajánlásokat a táblázat tartalmazza.

Ha a gyújtás sikeres volt és a láng nem aludt ki, zárja be a sütőt és hagyja felmelegedni. Ahhoz, hogy a sütő stabil hőmérsékletet tudjon felállítani, várnia kell legalább 5 percet.

A felső grillégő kézi begyújtása

A felső égő begyújtásához nyissa ki a sütőt, és fordítsa a kapcsolót „Grill” állásba. Vigyen egy gyufát vagy elektromos öngyújtót a felső égőhöz, miközben egyidejűleg nyomja le a TUPA fogantyút vagy a PU gombot, és tartsa lenyomva 15 másodpercig.

A sütő felső égője csak egy üzemmódban működik - a hőmérséklet nem állítható. Annak érdekében, hogy az étel megfelelően süljön, használjon egy bizonyos sebességgel forgó nyárst, vagy fordítsa meg az ételt kézzel.

Gyakran előfordul, hogy az égő nem gyullad be először, ezért begyújtás után meg kell győződni arról, hogy ég-e a láng, és csak ezután zárja be a sütőt. Ha az égő még mindig kialszik, ismételje meg az eljárást a legelejétől.

A gázégő nem gyullad ki vagy kialszik

A meghibásodás oka összefügg a sütő bekapcsolása és az égők begyulladása, előfordulhat az alkatrészek eltömődése vagy kopása, a láng állapotát figyelő érzékelő meghibásodása.

A probléma megoldásának módjai a következők lehetnek:

• Hibás (csúszik rosszul beállított, eltömődött vagy elkopott) hőelem. A mágnesszelep elégtelen feszültségéhez vezet. Ennek eredményeként megszakítja a sütő égőjének gázellátását. Az alkatrész cseréje segít a probléma megoldásában.
• Mágnesszelep meghibásodás. A gázszelep meghibásodása esetén a vezérlőérzékelő feszültséget továbbít. A szelepet azonban nem tartják nyitva - az égő működése azonnal megszakad a gázszelep elengedése után. A szelepet ki kell cserélni.
• A fúvóka eltömődött. A termékek hosszan tartó használata vagy a fúvókával való érintkezése a gázkivezető csatorna részleges vagy teljes elzáródásához vezet. A probléma megoldásához az égőt eltávolítják és megtisztítják.
• A TUPA daru meghibásodása. A meghibásodás oka lehet a hajtómű belsejében található forgómechanizmus vagy a fogaskerék egyik láncszemének sérülése. Az alkatrészt ki kell cserélni egy újra. Ha az ok a csap forgatószerkezetének eltömődése, akkor azt meg kell tisztítani.
• Felfűtés után a sütő kialszik. A rosszul beállított minimális égési mód, amelyre a sütő a legmagasabb hőfok után kapcsol, túl gyenge lángot okoz. A vezérlő érzékelő nem melegszik fel kellőképpen, és kikapcsolja a gázellátást. A technikus meg tudja oldani a problémát; az égőt be kell állítani.

A gázsütők nem mindig vannak felszerelve gázszabályozó funkcióval, néha nincs elektromos gyújtásuk.Ezért minden gáztűzhely modellnél külön kell figyelembe venni az üzemeltetési, gyújtási szabályokat és a tűz oltásának okait.

Következtetések és hasznos videó a témában

Hogyan gyújtsuk meg a felső és alsó égőt a Hephaestus márkájú tűzhely sütőjében:

Mi a teendő, ha a gázsütő égőinek lángja kialszik:

A GEFEST márkájú gáztűzhely kialakításának és funkcionalitásának áttekintése:

A Hephaestus gáztűzhely példaként való felhasználásával kitalálhatja, hogyan kapcsolja be a gázt más gyártók sütőiben. A működési elv ugyanaz, eltérés csak a csapok, gombok elhelyezkedésében, a készülékek funkcionalitásában lehet.

Ha a sütő begyújtásával kapcsolatos problémák a berendezés meghibásodásával járnak, jobb, ha olyan szerviz gázszakértőihez fordul, amellyel megállapodást kötöttek a gázellátásról és a gázegységek karbantartásáról.

Szeretné megosztani saját tapasztalatait a Héphaisztosz logóval ellátott tűzhely kemencéjében történő gyújtásról és ételek főzéséről? Kérjük, írja meg észrevételeit az alábbi blokk űrlapon. Tegyen fel kérdéseket a cikk témájával kapcsolatban, tegyen közzé tematikus fotókat, ossza meg hasznos információkat és ajánlásokat.